Gemalen laurierblad – 45 gram

Gemalen laurierblad heeft een aromatische, kruidige en licht bittere smaak met een subtiele houtachtige geur. Een kleine hoeveelheid is al voldoende en komt het best tot zijn recht wanneer het langer mee suddert of stooft.

Het wordt veel gebruikt in vleesgerechten, soepen, sauzen, jus en marinades, maar past ook goed bij groenteschotels, rodekool, zuurkool en stamppotten.